The best Side of الأغذية المصنعة
بالإضافة إلى استخدامها في نفخ العجين المستخدم في تصنيع المخبوزات.
إنتاج المشروبات الكحولية مثل نبيذ العنب والتفاح والبيرة.
Publisher’s Observe: MDPI stays neutral with regards to jurisdictional claims in posted maps and institutional affiliations.
هل كان المقال مفيداً؟ نعم لا لقد قمت بتقييم هذا المقال سابقاً
Having said that, the successful reduction in spoilage and pathogenic microorganisms realized with processing strategies for instance pasteurization and also other heat treatment systems has also allowed processed foods to be safer. Later growth of food stuff processing has also incorporated strategies to raise the palatability and production of indulgent merchandise [two].
إن قراءة بطاقة البيانات الغذائية للمنتج تساعدنا على الاختيار بين الأغذية المصنعة وتضمن لنا السيطرة على تناول الأغذية المضاف لها كمية كبيرة من الدهون والملح والسكريات.
الأسعار المناسبة: عادةً ما تكون الأغذية المصنعة أرخص من الأطعمة الطازجة بسبب التكاليف المنخفضة للإنتاج والتخزين، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا للكثير من الأسر.
To be able to reduced the chance of foodborne pathogens or spoilage microorganisms, food stuff processing strategies are employed to regulate microbial expansion or inactivate microorganisms in food items solutions [22].
مثلاً يعتبر خبز أرمول الأبيض المكرر طعاماً مصنعاً، لأن معظم الألياف الصحية قد أزيلت منه أثناء المعالجة.
التعليم الغذائي: يجب أن تكون هناك حملات توعية تغذي المجتمع بالمعلومات المتعلقة بالاختيارات الغذائية الصحية وأهمية تناول الأطعمة الطازجة.
الاعتماد على الطهي المنزلي يتيح لك التحكم الكامل في الأغذية المصنعة المكونات وتقليل الاعتماد على الأغذية المصنعة.
الحبوب الكاملة العضوية: يمكن أن تحتوي على المزيد من الألياف والمغذيات مقارنة بالحبوب المكررة.
تستخدم هذه الطريقة عادة في معالجة الخضروات مثل الملفوف والفلفل والخيار وغيرها.
الثورة الغذائية بعد الحرب: ساهمت الابتكارات التي ظهرت خلال الحرب في تعزيز صناعة الأغذية المصنعة، مما مهد الطريق لانتشارها في الحياة اليومية بعد انتهاء الصراع.